|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Большой электрический автоклав Мега 50Е – идеальный выбор для обработки большого количества мясных, рыбных и других пищевых продуктов, способный вместить до 50 пол-литровых банок одновременно. Благодаря встроенному нагревательному элементу (ТЭНу) и терморегулятору, работа с данным автоклавом становится легкой и эффективной. Просто программируйте автоматику на нужный режим работы (устанавливайте значение рабочей температуры и времени приготовления), согласно рецепту, и блок управления выполнит процесс автоклавирования без вашего вмешательства.
Основные особенности модели Мега 50Е:
- Работа в автоматическом режиме с терморегулятором. Блок управления позволяет автоматизировать процесс автоклавирования, позволяя точно контролировать температуру и время приготовления.
- Большая емкость. Способность вмещать до 50 пол-литровых или 20 литровых банок позволяет эффективно обрабатывать значительные объемы продукции.
- Наличие сливного крана. Удобный шаровой кран позволяет легко сливать воду после завершения стерилизации.
- Практичная и надежная крышка, которая устанавливается в автоклав и поджимается изнутри. Рабочее давление устройства дополнительно надежно фиксирует крышку.
- Нержавеющий корпус. Толщина стенок 2 мм, а дно с крышкой имеют толщину 4 мм. Для дополнительной прочности дно имеет ребра жесткости.
Комплектация автоклава Мега 50Е включает в себя:
- Термометр стеклянный спиртовой (150 градусов)
- Манометр (6 бар)
- Предохранительный клапан безопасности
- Золотник для накачки начального давления
- Медный тен Thermowatt 3кВт (Италия)
- Блок управления нагревом
- Шаровой кран для слива воды
- Подставки под банки
- Прокладка для крышки
- Книга рецептов с инструкцией









