Великий електричний автоклав Мега 50Е - ідеальний вибір для обробки великої кількості м’ясних, рибних та інших харчових продуктів, здатний вмістити до 50 півлітрових банок одночасно. Завдяки вмонтованому нагрівальному елементу (ТЕНу) та терморегулятору, робота з даним автоклавом стає легкою та ефективною. Просто програмуйте автоматику на потрібний режим роботи (встановлюйте значення робочої температури та часу приготування), відповідно до рецепту, і блок управління виконає процес автоклавування без вашого втручання.

Основні особливості моделі Мега 50Е:

• Робота в автоматичному режимі з терморегулятором. Блок управління дозволяє автоматизувати процес автоклавування, дозволяючи точно контролювати температуру та час приготування.
• Велика місткість. Здатність вміщати до 50 півлітрових або 20 літрових банок дозволяє ефективно обробляти значні об’єми продукції.
• Наявність зливного крана. Зручний кульовий кран дозволяє легко зливати воду після завершення стерилізації.
• Практична та надійна кришка, яка встановлюється в автоклав і підтискається зсередини. Робочий тиск пристрою додатково надійно фіксує кришку.
• Нержавіючий корпус. Товщина стінок 2 мм, а дно з кришкою мають товщину 4 мм. Для додаткової міцності дно має ребра жорсткості.

Комплектація автоклава Мега 50Е включає:

• Термометр скляний спиртовий (150 градусів)
• Манометр (6 бар)
• Запобіжний клапан безпеки
• Золотник для накачування початкового тиску
• Мідний тен Thermowatt 3кВт (Італія)
• Блок управління нагрівом
• Кульовий кран для зливу води
• Підставки під банки
• Прокладка для кришки
• Книга рецептів з інструкцією