Автоклав А16Е – это надежный и универсальный стерилизатор специально разработанный для консервации продуктов в бытовых условиях. Домашний автоклав предназначен для проведения процесса автоклавирования, происходящего при высокой температуре (до 120 С). Этот термический процесс позволяет уничтожить болезнетворные микроорганизмы и грибки, обеспечивая длительный срок хранения консервированных продуктов.

Автоклав А16Е оснащен электрическим нагревом, что делает его универсальным для использования в любых условиях. Кроме электричества его можно использовать и с внешним нагревом, например, на газовой плите. Благодаря емкости на 16 пол-литровых банок или 7-литровых, автоклав отлично подходит для обработки небольших объемов консервации.

Корпус автоклава изготовлен из качественной пищевой нержавеющей стали толщиной стенок 1,5 мм и крышкой толщиной 6 мм. Во время производства стерилизатор проходит обязательную проверку на герметичность. Удобное фланцевое соединение крышки с корпусом надежно фиксирует их вместе с помощью специальных зажимов.

Дополнительная автоматика с цифровым блоком управления обеспечивает поддержку заданной температуры и времени консервации продуктов. В крышке автоклава расположены необходимые элементы для контроля и безопасности: ниппель для накачки воздуха, манометр и предохранительный клапан, предотвращающий превышение давления в баке. А в нижней части бака расположен шаровой кран для слива воды. Теперь после окончания процесса консервации, когда автоклав уже остыл до комнатной температуры, можно просто открыть вентиль и слить всю воду.

Кроме того, в комплекте идет подробная инструкция от производителя и книга рецептов, что облегчает процесс консервации и расширяет гамму возможностей для творческого приготовления.