Автоклав А16Е – це надійний і універсальний стерилізатор, спеціально розроблений для консервації продуктів в побутових умовах. Домашній автоклав призначений для проведення процесу автоклавування, який відбувається при високій температурі (до 120 С). Цей термічний процес дозволяє знищити хвороботворні мікроорганізми та грибки, забезпечуючи довгий термін зберігання консервованих продуктів.

Автоклав А16Е обладнаний електричним нагрівом, що робить його універсальним для використання в будь-яких умовах. Окрім електрики, його можна використовувати і з зовнішнім нагрівом, наприклад, на газовій плиті. Завдяки ємності на 16 півлітрових банок або 7-літрових, автоклав відмінно підходить для обробки невеликих обсягів консервації.

Корпус автоклава виготовлений з якісної харчової нержавіючої сталі з товщиною стінок 1,5 мм і кришкою товщиною 6 мм. Під час виробництва, стерилізатор проходить обов'язкову перевірку на герметичність. Зручне фланцеве з'єднання кришки із корпусом надійно фіксує їх разом за допомогою спеціальних затискачів.

Додаткова автоматика з цифровим блоком управління гарантує підтримку заданої температури та часу консервації продуктів. У кришці автоклава розташовані необхідні елементи для контролю і безпеки: ніпель для накачування повітря, манометр та запобіжний клапан, який запобігає перевищенню тиску в баку. А в нижній частині бака розташований кульовий кран для зливу води. Тепер після закінчення процесу консервації, коли автоклав вже охолонув до кімнатної температури, можна просто відкрити вентиль і злити всю воду.

Крім того, в комплекті йде детальна інструкція від виробника та книга рецептів, що полегшує процес консервації та розширює гаму можливостей для творчого приготування.