Электрический автоклав Троян 24E – идеальное решение для приготовления и консервирования рыбы, мяса и других продуктов. Благодаря большому объему, он легко вмещает до 24 пол-литровых банок или 10 литровых, позволяя вам эффективно готовить свои любимые блюда.

Корпус стерилизатора изготовлен из качественной листовой стали толщиной 3 мм, что обеспечивает надежность и долговечность устройства. Особенностью этого автоклава есть удобная крышка, которая фиксируется одной гайкой на центральном винте. Она вставляется в горловину и автоматически поджимается рабочим давлением изнутри, гарантируя отличную герметизацию. Силиконовая прокладка используется для дополнительной герметизации данного соединения.

Кроме того, в случае отсутствия электропитания электрический автоклав Троян 24E может легко превратиться в газовый, установив его на обычную газовую плиту или костер. Эта уникальная возможность делает его еще более универсальным и надежным вариантом для домашнего консервирования. Такой дополнительный режим позволяет эффективно использовать устройство в разных условиях и обеспечивает надежность процесса консервации даже при возможных перебоях с электроснабжением.

В комплекте с автоклавом идет все необходимое для комфортной домашней консервации, включая книгу рецептов, инструкцию, манометр на 6 бар, биметаллический термометр на 120 градусов, аварийный клапан, цифровой терморегулятор и надежный тэн итальянского производства Thermowatt.