Бытовой автоклав Троян-24 является идеальным выбором для ваших кулинарных потребностей в консервации. Эта модель работает от внешнего источника тепла, что позволяет устанавливать его на газовую плиту или использовать костер для нагрева. Особенно впечатляет крышка автоклава, обладающая инновационной конструкцией.

Крышка вставляется и поджимается изнутри, и первоначально фиксируется всего одной гайкой. Однако при росте давления в автоклаве крышка надежно поджимается к горловине, обеспечивая надежную герметизацию. Горловина автоклава имеет размеры 120х160 мм, что позволяет эффективно загружать пол-литровые и литровые банки.

Корпус автоклава изготовлен из углеродистой стали (черного металла) толщиной 3 мм, что обеспечивает его долговечность и стойкость.

В комплект с автоклавом входит:

• Манометр (6 бар).
• Биметаллический термометр (120 градусов).
• Предохранительный (аварийный) клапан безопасности.
• Ниппель для накачки начального давления.
• Прокладка для крышки (пищевой силикон).
• Инструкция и книга рецептов.