Автоклав з нержавіючої сталі Люкс-16 - високоефективний стерилізатор, розроблений для повсякденного використання вдома. Вдосконалений дизайн пристрою і технологічні можливості роблять його ідеальним вибором для стерилізації та консервування харчових продуктів в скляних банках об'ємом 0,5 і 1,0 літрів.

Механізм роботи автоклаву полягає в тому, що він забезпечує підняття температури стерилізації до 120°С шляхом нагрівання ємності під тиском. Це дозволяє повністю усунути всі шкідливі бактерії, присутні у сирих продуктах, скоротити час термообробки і збільшити термін зберігання готової продукції.

Модель Люкс-16 працює від зовнішнього джерела нагріву, такого як газові плити, або відкрите полум’я багаття. Корпус автоклаву виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI 304. Товщина корпусу становить 2 мм, а кришки - 4 мм, при цьому всі автоклави перевіряються на герметичність з тиском 8 Bar (робочі значення тиску не перевищую 4 Bar).

Особливості моделі включають біметалевий термометр і компактний розмір, що робить Люкс-16 ефективним та зручним у використанні.

Спеціально розроблений механізм дозволяє легко і швидко встановлювати кришку, а зростаючий тиск в середині автоклава надійно піджимає її з середини, забезпечуючи повну герметичність і безпеку процесу стерилізації.

Комплект поставки включає багатофункціональні елементи, такі як біметалевий термометр, манометр (6 Bar), аварійний клапан, штуцер, прокладка із харчового силікону, підставки для банок, книга з рецептами та інструкція з гарантією.