Бытовой автоклав – это специальный прибор, разработанный для консервирования и стерилизации продуктов в домашних условиях. Основным принципом его работы является использование высокого давления и температуры для уничтожения бактерий, грибков и других микроорганизмов, которые могут вызвать порчу продуктов или представлять угрозу здоровью.

Одним из таких стерилизаторов является автоклав А32Е – надежный помощник в проведении консервации продуктов в домашних условиях. С его помощью можно готовить вкусные закрутки из разных продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, фрукты и прочее.

Благодаря универсальной конструкции, его можно запитать от электросети 220 В, используя встроенный тен мощностью 3 кВт, или переключиться на внешний источник тепла, такой как газовая плита.

Модель способна вместить до 32 полулитровых или 21 литровую банку. А также данный агрегат подходит для консервации продуктов в реторт пакетах типа Дой-пак.
Корпус автоклава изготовлен из пищевой нержавеющей стали Aisi 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии.

В комплект автоклава входят предохранительный клапан, манометр и термометр для точного контроля параметров процесса. Подробная инструкция с рецептами прилагается для максимального удобства пользователя.