Представляємо вашій увазі стальний автоклав Утех-40 — ідеальний вибір для тих, хто цінує якість та ефективність у домашній консервації продуктів. Цей побутовий автоклав вражає своєю великою ємністю, здатністю вмістити до 40 півлітрових банок одночасно.

Нагрів відбувається від зовнішнього джерела тепла, і в цьому випадку часто використовується відкрите полум'я газової плити. Бак автоклава, виготовлений зі сталі товщиною 2 мм, яка ззовні покрита термостійкою порошковою фарбою.

Кришка автоклава надійно фіксується за допомогою 6 гайок-затискачів, забезпечуючи герметичність та ефективність процесу консервації. Робочий тиск автоклава становить 3,5 атмосфери, при цьому досягається температура 120 °C. Важливим аспектом є наявність аварійного клапана, який автоматично регулює тиск у випадку його перевищення, гарантуючи безпеку та стабільність процесу.

У комплекті до автоклава входять надійні прилади контролю: термометр, манометр та кран із ніпелем для накачування повітря. Щоб максимізувати використання автоклава, надаємо детальну інструкцію експлуатації разом з книгою рецептів, яка допоможе вам створити смачні та якісні консерваційні вироби вдома.